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【グルメ】善助屋食堂の「どんこ唐揚げ丼」(岩手県宮古市)



三陸ならではの魚の一つ「どんこ」。

「どんこ」は、正式名をエゾイソアイナメと言う白身魚。

この「どんこ」を使った料理を提供しているのが、宮古市田老にある「善助屋食堂」です。

「善助屋食堂」では、「どんこ」の白身を唐揚げにした「どんこ唐揚げ丼」を提供中。

「どんこ」の唐揚げは、一口すると、外はカリカリ、中はふんわりとした食感が最高です。

クセもなくひじょうに食べやすく食欲がすすみます。

また、「どんこ」の唐揚げは、添えられた温泉卵、盛られたごはんとの相性も抜群です。

「どんこ唐揚げ丼」を食べることができるこの「善助屋食堂」は、1948年の創業で、2011年、東日本大震災による津波で被災し、長らく仮設店舗での営業を続けていましたが、移転整備中の新・道の駅たろう内に、昨年11月、本設店舗をオープンしました。

お昼時は、田老の復興を進める工事の方々、観光客などで賑わっています。

あなたも、震災から復興した「善助屋食堂」で、三陸ならではの味覚「どんこ」を味わってみてはいかが?

 

▼リンク

善助屋食堂(イーハトーブログ)

 

▼参考情報:宮古市の観光に関する口コミ情報


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